- 125 gr de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- ralladura de limón
- levadura
- 1 copita de anís (opcional)
- Se baten los huevos.
- Se añaden todos los demás ingredientes y se bate todo muy bien.
- Se pone el horno a precalentar a 180º.
- Vertemos la mezcla conseguida en los moldes de forma que se llenen algo más de la mitad y se meten en el horno.
- Esperar a que suba la masa y que coja algo de color.
